Adventure Menu, Tandoori Quinoa VEGAN
Adventure Menu, Tandoori Quinoa VEGAN

Adventure Menu, Tandoori Quinoa VEGAN

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  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei

Unser allererstes veganes Gericht!

Und selbst wenn du gerne mal ein Stück Fleisch auf dem Teller hast, solltest du keinen Bogen um dieses unfassbar leckere Gericht machen. Quinoa ist eine der ältesten Getreidesorten Südamerikas und reich an Calcium, Eiweiß, Magnesium, Eisen, Phosphor und vielen Vitaminen. Und in Kombination mit Kichererbsen, Garam Masala Gewürzen und Salz aus dem Himalaya ist es außerdem noch verdammt lecker! Und gesund! Besser kann es doch eigentlich gar nicht werden, oder?!

Zutaten:
Süßkartoffeln, Gemüsebrühe (Wasser, Karotten, Petersilie, Pastinaken, Sellerie), Quinoa (16%), Tomaten, Kichererbsen, Zwiebeln, Zitronensaft, Olivenöl, Ingwer, Garam Masala (Koriander, Kreuzkümmel, Piment, Muskatnuss, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Fenchel, Lorbeer), brauner Zucker, Knoblauch, Himalaya-Salz, Chili-Pfeffer.

Allergene:
Sellerie

Nährwerte pro 100 g Mahlzeit
Energie kcal 140 560
kJ 588,5 2354
Fett g 3,8 15
davon gesättigte Fettsäuren g 0,5 2
Eiweiß g 5 20
Kohlenhydrate g 24 96
davon Zucker g 4 16
Salz g 0,8 3

Aufbewahrung:
Trocken und dunkel bei maximal 30 Grad lagern. Vor Frost schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

Hersteller:
Adventure Menu, s.r.o.
Koubkova 399/10
120 00 Prague
Czech Republic